Carte & menus du restaurant Big Tom Pub

La Carte

Dégustez un repas dans un endroit chaleureux

Formule Déjeuner
Du lundi au vendredi sauf jours fériés

Plat – 13,50 €
Entrée + Plat ou Plat + Dessert – 15,90 €
Entrée + Plat + Dessert – 18,90 €

ENTRÉES
Entrée ardoise du jour
Rillettes de porc et ses cornichons
Le classique œuf dur – mayonnaise

PLATS
Plat du jour ardoise
Escalope de poulet, crème champignons, purée maison
Spaghetti Bolognaise

DESSERTS
Dessert du jour ardoise
Crème brûlée
Mousse chocolat

Nos Starters

PLATEAU DE CHARCUTERIE – 12,50€
PLATEAU DE FROMAGES – 12,50€
PLATEAU MIX (charcuterie et fromages)20,00€
NACHOS – 6,00€
BEIGNETS DE CALAMARS – 6,50€
WINGS OU ONION RINGS – 6,50€
STICKS MOZZARELLA – 6,50€
ASSIETTE MIX – 20,00€
BOL DE FRITES MAISON – 6,00€
CHIPS LAYS AU CHOIX2,00€

Nos entrées

TERRINE DE CAMPAGNE MAISON – 7,50€
GASPACHO TOMATE – 8,00€
TARTARE DE SAUMON, POMME GRANNY – 11,50€
ASSIETTE DE SAUMON GRAVLAX – 11,50€
BURRATA DE TOMATE REVISITÉ – 11,00€
VÉRITABLE ASSIETTE DE JAMBON DE PARME – 13€

Nos Salades

CHICKEN 13,50€
Croustillant de poulet, tomates, maïs, parmesan, mesclun de salade.
Crispy chicken, tomatoes, corn, parmesan, mesclun salad.

FROMAGÈRE13,50€
Toasts au chèvre et miel, noix, fêta, copeaux de parmesan, tomates et mesclun de salade.
Toasts with goat cheese and honey, walnuts, fete, parmesan, tomatoes, salad.

AUVERGNATE 12,50€
Jambon de pays, œuf dur, pomme de terre, cantal, tomates, cornichons, olives et mesclun de salade.
Country ham, boiled egg, patata, cantal cheese, tomatoes, olives and salad.

OCÉANE16,50€
Saumon Gravlax, tartare de saumon, maïs, tomate et mesclun salade.
Salmon Gravlax, Salmon tartare, corn, tomato and mesclun salad.

VÉGÉTARIENNE15,00€
Courgettes et aubergines grillées, artichauts, tomates, olives, oignon rouge et mesclun.
Grilled eggplant and zucchini, artichokes, tomatoes, olives, red anion and mixed greens.

POKEBOWL16,50€
Avocat, lentilles, salade, carotte, tomates, tartare de saumon, pignons de pin.
Avocado, lentils, salad, carrot, tomatoes, sa/mon tartare, pine nuts.

Croques & omelettes

Servis avec frites et salade

CROQUE-MONSIEUR10,50€
CROQUE-MADAME12,50€
CROQUE VÉGÉTARIEN (Chèvre, aubergine) – 12,50€
CROQUE ESPAGNOL (Chorizo, poivron) – 13,50€

Nos Plats

STEAK À CHEVAL 13,90€
Chopped beef steak and fried egg

TARTARE DE BŒUF L’ORIGINAL ET SES FRITES14,50€
The original beef tartar and french fries

CARPACCIO DE BŒUF SERVI AVEC SES FRITES16,50€
Beef carpaccio served with french fries

PIÈCE DE BŒUF, SAUCE POIVRE ET SES FRITES MAISON17,50€
Piece of beef with papper sauce and homemade french fries

ESCALOPE DE POULET, CRÉMÉ CHAMPIGNONS ET PURÉE MAISON14,50€
Chicken eut/et, mushroom cream and homemade mashed potatoes

CÔTE DE BŒUF POUR 2 PERSONNES +/- 1.1kg GRILLÉE A LA FLEUR DE SEL ET SES FRITES49,50€
Beef Rib for 2 people +/-1.1 kg grilled with flower sait and french fries

Nos Pâtes

SPAGHETTIS A LA BOLOGNAISE – 13,50€
Spaghetti Bolognese

SPAGHETTIS CARBONARA – 13,50€
Spaghetti Carbonara

TAGLIATELLES AUX DEUX SAUMONS 14,50€
Tagliatelle with two salmon

Nos Poissons

FISH & CHIPS – 15,90€

PAVÉ DE SAUMON A LA PLANCHA 16,90€
Et ses haricots verts

Nos Burgers

Servis avec frites et salade.

Steak simple Steak double
CHEESEBURGER 13,90€ 16,90€
BACON CHEESEBURGER 14,50€ 17,50€
BLUE CHEESEBURGER 15,00€ 18,00€
BBQ BURGER 15,00€ 18,00€
ITALIAN BURGER
(Speck, mozzarella)
15,00€ 18,00€
KANON BURGER
avec foie gras poêlé
17,90€ 20,90€
CHEESEBURGER VÉGÉTARIEN
Courgette, aubergine, tomate et mozzarella
15,00€

Nos burgers spéciaux « Train Pub »

Steak simple Steak double
BURGER THAÏ
Sauce thaï, julienne de légummes
16,50€ 19,50€
BURGER AU SAUMON
Sauce tartare, saumon mariné
16,50€ 19,50€
BURGER AU POULET MIEL CITRON
Escalope de poulet, légumes grillés, sauce miel citron vert
16,50€ 19,50€
BURGER AMÉRICAIN
Moutarde jaune, oignons frits
16,50€ 19,50€

FORMULE B&B
Déjeuners du lundi au vendredi hors jours fériés

BURGER* & BOISSON 16,50€
Heineken 25 cl ou soft à la verse

*supp, 3,50 € Kanon burger / hors burgers spéciaux

Carte des desserts

Découvrez toutes les douceurs du Big Tom Pub

Crèmes glacées et sorbets

1 BOULE 2,50€
2 BOULES – 4,80€
3 BOULES – 5,60€

Parfums : Caramel beurre salé, chocolat, vanille, café, pistache, fraise, mangue, citron vert, pêche, noix de coco, fruit de la passion, pomme verte, menthe chocolat, tiramisu, amarena, stracciatella.

Combinaisons givrées

DAME BLANCHE7,50€
Crème glacée vanille, sauce chocolat, chantilly

CAFÉ LIÉGEOIS7,50€
Crème glacée vanille et café, sauce café, chantilly

CHOCOLAT LIÉGEOIS7,50€
Glace vanille et chocolat, sauce chocolat, chantilly

CARAMEL LIÉGEOIS7,50€
Glace caramel au beurre salé et vanille, sauce caramel et chantilly

PISTACCHIO7,50€
Glace pistache et chocolat, éclats de pistaches et de chocolat, chantilly

Milkshakes

PARFUM AU CHOIX6,00€
Vanille, Fraise ou Chocolat

Combinaisons Alcoolisées

COLONEL8,50€
Sorbet citron vert, Vodka

AFTER EIGHT8,50€
Glace à la menthe chocolat, Get 27

OASIS8,50€
Sorbet cassis, pomme verte, Manzana

Desserts gourmands

PLANCHE DE FROMAGES12,50€
CRÈME BRÛLÉE6,50€
PANNACOTTA COULIS DE FRUITS ROUGES6,90€
CHEESECAKE AUX FRUITS ROUGES7,90€
DESSERT DU JOUR6,00€
PROFITEROLES AU CHOCOLAT8,90€
MOELLEUX AU CHOCOLAT + GLACE VANILLE8,90€
IRISH COFFEE10,00€
CAFÉ GOURMAND7,50€

MENU BAMBINO
Réservé aux enfants de – de 10 ans

PLAT + DESSERT : 9,50€

Plats : Steak haché frites ou nugget’s ou pennes primavera
Desserts : Gâteau chocolat  ou 1 boule de glace au choix ou brochette de fruit 

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